توضیحات
معرفی
سبزی جعفری خشک را می توان از موثرترین و پرمصرف ترین سبزیجات خشک و ادویه و محصولات آشپزی در غذاهای ایرانی در نظر گرفت. سبزی جعفری در ایران، شمال آفریقا و جنوب اروپا کشت و تولید می شود. این سبزی حاوی ویتامین C و ویتامین A ، ویتامین K و مقدار بسیاری از مواد کانی مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر، سدیم و به علاوه منبع خوبی از آهن و اسید فولیک می باشد
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.